Kochtraining in Oberwang

Grün, grün, grün ist alles was ich habe ...

In den Osterferien fanden sich acht interessierte in Oberwang zu einem informativen und ausgesprochen netten Kochtraining ein. Wir genossen das gemeinsame Kochen und die anschließende Verkostung von Grüner Spargelsuppe mit Linsentopping, Grünkernlaib, Haferflockensouflè u.v.m. Sehr interessant waren auch die Informationen einer „Wahlnorwegerin“ über die Besonderheiten der norwegischen Küche.